Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 200 gr ayam,cuci bersih lalu rebus pakai jahe dan sedikit garam
- Siapkan 7 btr telur,cuci bersih dan rebus
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 btr bawang merah
- Sediakan 7 btr bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 btr cabai rawit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya : garam,gula,kaldu bubuk,minyak sayur
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan.Telur rebus ataupun ayam boleh digoreng terlebihh dahulu.Tingkat pedas disesuaikan dengan selera ya
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam juga telur rebus aduk beberapa saat lalu masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk
- Masukkan gula garam kaldu bubuk dan kecap manis,tes rasa (jika tidak sedang puasa).Masak dengan api kecil,biarkan kuah sedikit asat atau berkurang sedikit,untuk kuah jika suka boleh ditambah sesuai selera
- Setelah dirasa cukup matang dan bumbu meresap sempurna,angkat dan sajikan_
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
