Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuah rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kuah Rica Pedas salah satu menu yang bakal disukai oleh pecinta kuliner pedas & berkuah. Ayam kampung yang empuk karena diolah dengan presto, diracik dengan bumbu rica yang diberi kuah, tentunya menjadikan menu ini menu favorit para pecinta masakan berbasis ayam dengan rasa pedas. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuah rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuah rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuah Rica menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuah Rica:
- Siapkan Beberapa potong Ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe rawit orange
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe India
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt maizena, cairkan
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini. Biarkan hingga bumbu meresap dan juga kuah kental sambil sesekali diaduk aduk supaya rata. Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya.
Cara menyiapkan Ayam Kuah Rica:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, sudah setengah matang masukkan ayam, tumis lalu tuang sedikit air, aduk dan tutup.
- Saat ayam setengah empuk, dan air surut, masukkan air agak banyak, aduk2, dan tutup lagi.
- Setelah mendidih tuang maizena, aduk rata. Cek ayam jika sudah empuk matikan api tabur gula dan garam. Tidak perlu penyedap karena sudah sedap dari kaldu ayamnya. Sajikan
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari. Memasak ayam rica- rica. enak, bahan sederhana, mudah dipraktekan. rasa ayam mantap dengan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuah Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
