Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manizz yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manizz yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manizz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung asam manizz yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Satukan ayam yang sudah dilumuri bumbu dengan tepung tapiokan, tepung terigu, kaldu ayam dan baking soda. Selanjutnya kita buat sausnya: tumis bawang putih, bawang bombai dengan mentega hingga. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung asam manizz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung asam manizz memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung asam manizz:
- Ambil 2 Ayam dada tanpa tulang
- Siapkan 6 Siung Bawang putih (4 unt dicincang,2 unt tumis saos)
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 2 Daun bawang
- Sediakan Stengah Bawang bombay
- Ambil Stengah Paprika merah/kuning
- Sediakan Nanas madu /kalengan scukupnya
- Gunakan secukupnya Tepung tapioka
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Penyedap blh kaldu jamur/royco
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Tepung sagu
- Sediakan Saos tomat
- Siapkan Cuka
- Siapkan 1 Mangkok Air matang
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manizz:
- Siapkan Ayam dada stlh dicuci bersih, dpotong2 sesuai selera dan dikeringkan dg tisu/lap hingga kering,beri kecap asin, cincangan jahe dan bawang putih, beri bumbu garam, penyedap, lada dan telur..aduk hingga tercampur rata, diamkan slma 15mnt sampai bumbu meresap.
- Saos asam manis = selagi menunggu ayam meresap bumbunya, kita siapkan unt saos asam manisnya, potong2 bwg bombay, paprika, daun bwg juga bwg putih, juga nanas. Siapkan mangkuk beri saos tomat dan air matang aduk rata beri cuka, garam dan lada serta gula pasir, koreksi rasa
- Tumis bwg putih, paprika daun bwg, nanas hingga sdkit layu.dan tuang saos tomat yg dlm mangkuk td..,aduk rata beri air tepung sagu unt mengentalkan. Stlh matang sisihkan dlm mangkuk.
- Balurkan tiap potongan ayam satu persatu dg tepung tapioka,goreng dg minyak panas hingga brubah warna,tggu smpai matang merata.
- Stlh ayam goreng tepung matang..siram dg saos asam manis dan siap disajikan.😊
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu. Rahasia kelezatan ayam goreng tepung nan renyah ala McDonald's terletak pada penggunaan air es.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung asam manizz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
