Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 5 biji cabai merah besar
- Siapkan 4 biji cabai rawit
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 1 sachet kecil vitsin (saya menggunakan sasa)
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, daun jeruk, kunir, jahe, kemiri) haluskan sampai halus
- Setelah itu tumis bumbu halusnya. Aduk terus sampai bumbu tercium harum. Setelah harum, bumbui dengan membubuhi garam, gula dan vitsin.
- Setelah tumisan terlihat tanak, masukkan ayam. Aduk aduk sampai ayam tercampur bumbu. Beri tambahan air secukupnya.
- Diamkan. Biarkan kuah meresap sampai habis. Sampai kuah mengering dan bumbu benar benar meresap ke dalam dagingnya.
- Sajikan dengan nasi hangat, dijamin maknyus. Ayam bumbu rujak untuk suami tercinta 😎 selamat mencoba 🌷
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
