Mie ayam jamur ala rumahan
Mie ayam jamur ala rumahan

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Bisa jadi salah satunya pedagang mi ayam jamur favorit Anda.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
  1. Sediakan Bumbu (dimangkok)
  2. Ambil 2 sdm minyak ayam
  3. Sediakan 1 sdm kecap asim
  4. Sediakan 1 sdm saos tiram
  5. Ambil 1/2 sdt lada
  6. Gunakan Sedikit garam
  7. Sediakan Kaldu ayam
  8. Sediakan 2 paha ayam
  9. Gunakan 2 daun bawang
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 1/2 bawang mombay
  12. Siapkan Air
  13. Sediakan 6 biji lada hitam
  14. Siapkan Bumbu ayam
  15. Siapkan 5 siung bawang putih cincang
  16. Siapkan 5 jamur bulat
  17. Gunakan Ayam cincang
  18. Gunakan 1 sdm saos tiram
  19. Ambil 1 sdm minyak wijen
  20. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  21. Siapkan 1 sdm kecap asin
  22. Ambil 1 sdm kecap manis
  23. Gunakan Minyak goreng
  24. Sediakan Toping
  25. Ambil Mie karet
  26. Ambil Bawang goreng
  27. Siapkan Sawi hijau
  28. Ambil Kuah Kaldu baso

Supaya kamu bisa membuatnya sendiri, ada satu resep mie ayam harus dipelajari, nih! Berbagai alasan dilontarkan mulai dari soal kebersihan ataupun kualitas bahan. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah.

Cara menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
    1. Kaldu ayam. Rebus air. Masukkan daun bawang, bawang putih 3 siung (utuh) dan lada hitam. Setelah mendidih masukkan 2 paha ayam. Masak hingga matang. Pisahkan ayam dari kuah. Kuahnya masak kembali untuk bahan kuah tinggal ditambahkan baso dan garam sesuai selera.
    1. Masak bumbu ayam. Potong ayam, jamur dan 3 siung bawang putih beri sedikit irisan daun bawang.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih kemudian daging ayam, daun bawang. Masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan dan kecap manis. Masak sebentar dan sisihkan.
    1. Masak mie. Didihkan air. Bagi menjadi 3 bagian mie karet. Setelah mendidih masukkan mie (2-3 menit), sebelum diangkat masukkan sawi hijau sebentar kemudian tiriskan.
    1. Penyajian. Siapkan mangkok mie. Masukkan minyak ayam, kecap asin, saos tiram, garam sedikit dan lada aduk pakai sumpit. Masukkan rebusan mie karet kemudian di aduk kembali. Tambahkan bumbu ayam dan bawang goreng di bagian atas. Sajiakan kuah kaldu di manggok terpisah. Siap disantap.

Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Langkah pertama adalah masak air yang akan digunakan untuk merebus daging ayam. Tumis daging ayam dan beri minyak wijen, bawang putih. Setelah matang bisa diberi jamur, merica. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!