Sedang mencari ide resep ayam rica rica ala resto 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ala resto 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ala resto 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica ala resto 😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica ala resto 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica ala resto 😁 memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica ala resto 😁:
- Siapkan 250 gr ayam(saya pake sayap)
- Gunakan Bumbu rajang:
- Sediakan 1/2 btr bawang bombay iris kecil2/cacah
- Siapkan 2 bj bawang putih cacah
- Siapkan 20 bj cabe rawit(sesuai selera) iris bulat
- Siapkan 1 bh tomat potong kotak kecil
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil Saus tiram secukup nya
- Siapkan Kecap
- Ambil Gula Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Lada
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica ala resto 😁:
- Potong kecil ayam,cuci bersih lalu rebus sebentar
- Setelah di rebus angkat ayam dan bumbui ayam dengan garam,penyedap,lada…diamkan kurleb 20 menit/smpai bumbu meresap
- Setelah bumbu meresap,goreng ayam sampai matang lalu sisih kan
- Tumis bawang putih smpe agak kekuningan lalu masukkan bawang bombay dan cabe tumis smpe harum lalu masukkan tomat aduk2 smpe tomat hancur
- Tambahkan duo saos,saus tiram,Gula Garam,penyedap,kecap dan tambah kan sedikit air sisa rebusan ayam tdi
- Aduk2 dan koreksi rasa lalu masukkan ayam yg sdh d goreng tadi,aduk2 smpe tercampur rata dan air menyusut
- Angkat dan siap d sajikan😋
Tips masak ayam rica-rica yang enak ini bisa dilakukan oleh pemula yang baru mulai masak dan Coba ikuti tips mudah membuat ayam rica rica agar sambalnya mantap ini, dijamin bikin kita ingin tambah nasi. Tips Pasti Jadi Bikin Salad Buah Super Enak ala Resto, Ternyata Ini Racikan Sausnya! This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica ala resto 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
