Sedang mencari ide resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam pedas manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asam pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bks tepung ciken sasa
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan secukupnya saos sambal abc
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Ambil garam,gula,penyedap rasa
- Ambil bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay besar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam asam pedas manis:
- Bersihkan ayam..potong ayam kecil2 lalu beri tepung sasa 3 sendok makan aduk2 simpan di kulkas selama 30 menit
- Campur 3 sdm tepung terigu dan sisa tepung ciken beri garam sedikit..awas keasinan..untuk adonan kering
- Taruh air biasa di wadah terpisah untuk adonan basah
- Masukkan ayam ke adonan kering hingga merata lalu celupkan ke adonan basah masukkan lagi k adonan kering hingga habis
- Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan
- Sambil menggoreng potong wortel memanjang lalu rajang bumbu
- Jika sudah di goreng smua…angkat sisihkan
- Tumis bumbu rajang di minyak panas lalu masukkan wortel,saos abc,saos tomat,lada,garam,gula dan penyedap rasa
- Beri air sedikit…cek rasa jika sudah pas dan sudah terlihat kental masukkan ayam ciken y…aduk2 rata..matikan api dan sajikan
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!