Sedang mencari ide resep ayam asam manis pedas ala sendiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas ala sendiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala sendiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis pedas ala sendiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis pedas ala sendiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam asam manis pedas ala sendiri memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam manis pedas ala sendiri:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 buah bawang bombai (diiris)
- Gunakan 3 butir bawang merah (diiris)
- Ambil 3 butir bawang putih (diiris)
- Ambil 1 buah tomat dihaluskan kalo saya diblender
- Siapkan 1 Ruas jahe (diiris)
- Siapkan 1 lembar daun bawang (diiris)
- Sediakan 5 buah cabe rawit kalo mau pedas bisa ditambah (diiris)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil 1 botol saus Sambal
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 bungkus royco ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu ayam crispi
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan Minyak untuk menumis
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis pedas ala sendiri:
- Rebus dulu ayam setengah matang, setelah setengah matang bumbui dengan tepung bumbu ayam crispi, setelah menyerap tepungnya, lalu goreng ayam yang sudah dibumbui tepung tadi, bila sudah matang sisihkan dahulu.
- Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan cabe rawit sampai harum, setelah harum masukan tomat yang sudah dihaluskan, kecap dan saus sambal secukupnya sesuai selera lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Lalu masukkan garam, gula pasir, royco dan daun bawang secukupnya sesuai selera tunggu sampai kuahnya mendidih, setelah itu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tunggu sampai kuahnya surut dan menyerap ke dalam ayam.
- Setelah matang ayamnya siap dihidangkan.
Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Resep Udang Asam Manis Ala Restoran Chinese Food. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas ala sendiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
