Lagi mencari ide resep ayam kecap asam manis jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap asam manis jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap asam manis jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Jahe memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Jahe:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh ruas jahe
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis Jahe:
- Cuci bersih ayam potong jd 6 bagian setelah itu beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit,angkat dan tiriskan. Setelah itu rebus ayam 10 mnt angkat dan tiriskan
- Potong cincang bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe
- Tumis bawang putih,jahe,bawang merah dan cabe hingga harum dan berwarna kecoklatan
- Setelah itu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga mendidihkan dan berubah karamel
- Setelah itu masukkan ayam.ungkep hingga ayam berubah warna dan mateng
- Jgn lupa koreksi rasa dan siap di sajikan
Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Potongan ayam dimasak dengan saus tomat, saus sambal, dan kecap ini ternyata masuk dalam resep praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
