Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung bumbu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung bumbu asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok. Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung bumbu asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung bumbu asam manis memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung bumbu asam manis:
- Gunakan 250 gram daging ayam filet
- Gunakan 200 gram tepung bumbu
- Siapkan 1 buah bawang bombay sedang
- Sediakan 100 ml sauce tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air dingin
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya merica
Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung bumbu asam manis:
- Cuci besih daging ayam dan potong-potong kecil
- Beri garam, gula, merica lalu diamkan kurang lebih 15 menit
- Tuangkan tepung bumbu kedalam 2 wadah yang berbeda lalu beri air dingin pada 1 wadah yang berisi tepung
- Lumuri ayam yang sudah dipotong lalu masukkan kedalam tepung bumbu yang kering dan sedikit digoyang
- Panaskan mintak lalu goreng ayam yang telah dilumuri dengan tepung bumbu hingga setengah matang lalu tiriskan
- Panaskan mintak lalu goreng ayam yang telah dilumuri dengan tepung bumbu hingga setengah matang
- Sisihkan minyak yang sudah digunakan untuk menggoreng ayam, dan tuangkan minyak yang baru kedalam wajan
- Potong-potong kasar bawang bombay lalu tumis sampai keluar aromanya
- Masukkan saos tomat, saos sambal lalu tumis bersama bawan bombay, tambahkan air secukupnya, lalu masak sampai mengental.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk sampai bumbu merata dan sajikan.
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Resep ayam goreng tepung tak pernah sepi peminat. Agar tepungnya krispi dan nggak alot saat dingin, gunakan campuran tepung terigu dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung bumbu asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!