Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi bingung banget kan mau bikin cemilan apa? Mending bikin lumpia isi ayam, udang, dan sayur ini. Dijamin hauce 😍 LUMPIA ISI AYAM UDANG SAYUR.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Ayam Udang:
- Ambil 150 gr ayam giling
- Siapkan 10 pcs udang besar, potong 4
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek
- Siapkan Sayuran kol, iris tipis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 batang daun bawang, cincang
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam gula merica
- Ambil 1 sdt soy sauce
- Siapkan 8 lembar kulit lumpia
- Sediakan Larutan tepung terigu untuk perekat
Seafood lumpia, filled with shrimp, diced carrots, scalion. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Bawang putih dan tangkai kucai juga dihaluskan. Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal.
Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam Udang:
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan ayam giling dan udang, tumis sebentar hingga berubah warna.
- Masukkan bawang putih, bombay, wortel dan kol. Tumis sampai stgh layu.
- Masukkan daun bawang dan semua bumbu. Test rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan bahan isian di tengah lalu gulung dan rekatkan.
- Goreng sebentar hanya hanya sampai kulitnya kecoklatan saja (karena dlmnya sudah matang).
Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Lumpia Semarang By Lumpia Delish Menyediakan Makanan Ringan Namun Sangat Bergizi Cocok Untuk Teman Sebagai Cemilan Ringan Ketika Berada Di Rumah Dan Di Dalam Kantor. Lem bagian akhir gulungan lumpia menggunakan kocokan telur ayam. Ulangi proses ini hingga semua bahan terpakai. Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
