Sedang mencari ide resep mie ayam ‘kecap’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ‘kecap’ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ‘kecap’, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ‘kecap’ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap. Contact Mie pedas ayam kecap on Messenger. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ‘kecap’ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam ‘Kecap’ memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam ‘Kecap’:
- Gunakan 1/2 Dada Ayam
- Gunakan 1/4 Kg Kulit Ayam
- Sediakan 2 Tangkai Daun Bawang
- Gunakan 1 Sdm Merica Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Garam
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 6 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 Sdt Lengkuas Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Kecap Asin
- Ambil 2 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 250 ml air matang
- Gunakan 1 Bungkus Mie Telor
- Siapkan 2 Ikat Sayur Sawi
- Gunakan Bawang Goreng
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Cara menyiapkan Mie Ayam ‘Kecap’:
- Cuci bersih dada ayam. Kemudian rebus dada ayam tanpa dipotong dengan garam, merica dan daun bawang yang sudah dirajang.
- Untuk membuat minyak ayam. Cuci bersih kulit ayam dan potong-potong menjadi bagian yang kecil. Goreng kulit ayam dengan 6 sdm minyak goreng dan ketumbar sampai kulit ayam kecoklatan dengan menggunakan api kecil.
- Untuk membuat mie ayam ‘kecap’. Potong ayam yang sudah direbus seperti dadu. Kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan, yaitu bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lengkuas, garam (Boleh ditambahkan jahe dan menggunakan bahan yang tidak berupa bubuk). Siapkan penggorengan dengan api kecil, pertama tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kedua, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan tambahkan air, kecap asin, kecap manis. Aduk merata sampai mendidih, airnya berkurang, dan baunya sedap.
- Potong sayur sawi menjadi bagian kecil, kemudian cuci hingga bersih. Rebus sawi dan mie telor hingga matang kemudian tiriskan.
- Cara penyajiannya per mangkok yaitu, 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, merica secukupnya kemudian aduk merata. Masukkan mie dan sawi yang telah ditiriskan ke dalam mangkok yang sudah berisi bumbu kemudian aduk merata. Tambahkan ayam kecap di atasnya dan bawang goreng.
- Jika Anda menyukai kuah, bisa tambahkan air hangat secukupnya karena mie dan ayamnya telah berbumbu. Selamat menikmati. Jangan lupa sebelum dimakan campurkan semua agar lebih nikmat 👌🏻
Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ‘kecap’ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!