Lagi mencari inspirasi resep ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku. Woku belanga and woku daun (leaf).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku belanga memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku belanga:
- Gunakan Ayam potong2
- Siapkan Bumbu2 halus
- Gunakan 10 Cabe merah
- Ambil 6 Bawang merah
- Gunakan 10 Cabe rawit merah
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil 3 Kemiri
- Siapkan Semua di blander atau di tumbuk halus
- Siapkan sesuai selera Daun melinjo
- Gunakan Batang sereh
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Daun jeruk di iris2
- Sediakan 3 lembar pandan
- Siapkan sedikit Santen
- Ambil Air
- Ambil Garam
Endonezya LokantasΔ± - Banda Atjeh, Aceh, Indonesia. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga:
- Blender bumbu2 kemudian tumis stlh minyak panas. Jgn terlalu banyak minyaknya.
- Masukan ayam, daun jeruk, pandan yang sdh di ikat simpul, batang sereh yang sdh di geprek dan daun melinjo. Dan tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam
- Jika sudah mendidih tambahkan santan sedikit.masukan daun kemangi, Aduk2. Jangan lupa masukan garam. Aduk sesekali sampai mengering.
Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. dapur Mas Brewok. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
