Sedang mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12 (tergantung ukuran ayamnya)
- Ambil 1 lt minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 6 siung bawang putih (me: 4)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (me: kunyit utuh)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sch royco
- Siapkan Bumbu tepung
- Ambil Terigu pro tinggi
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan Bahan celupan
- Siapkan 1 lt air (me: 500ml)
- Siapkan 1 putih telur
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy:
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi lalu blender dan campur kedalam ayam potong diamkan selama 2 jam
- Haluskan bawang putih campur kedalam bahan kering
- Siapkan bahan celupan aduk
- Masukkan ayam ke dalam bahan kering lalu masukkan ke bahan celupan tiriskan sampai tidak menetes lalu masukkan lagi ke bahan kering untuk kedua kali
- Sambil meniriskan ayam dari air celupan panaskan minyak goreng, saya menggunakan panci supaya ayam bisa tercelup minyak dengan sempurna. Lalu goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan dan bisa dinikmati dengan saos sambel botolan atau sambel korek
- Selamat recook ya bunda
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
