Lagi mencari ide resep sambal rawit ijo ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rawit ijo ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rawit ijo ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal rawit ijo ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek semakin lezat untuk dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal rawit ijo ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek:
- Siapkan 50 gr rawit ijo, potong2
- Siapkan 5 bh rawit oranye, potong2
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir, bs di skip
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 2 potong ayam goreng krispi (resep ini belum yaaa 😁)
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Bismillah Lgi pengen yang garing garing dn pedess Engg ingg engg jadi deh ayam geprek hihi looks good ya bunn✨. ayam, cabe rawit ijo atau sesuai selera, bawang merah (mau pakai bawang putih bisa juga), minyak panas, garam + Masako ayam. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Cara membuat Sambal Rawit Ijo Ayam Geprek:
- Siapkan semua bahannya. rawitnya kenapa dipotong2, karna selain biar nguleknya gampang, biar ga meletus meletus pas digorngnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng rawit hijau, rawit oranye dan bawang merah hingga agak layu. pkai api sedang saja ya.. biar ga gosong.
- Setelah layu, angkat rawit dan bawangnya, pindahkan ke cobek, ulek kasar saja. klo yg suka halus, boleh dialusin.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, ratakan dg spatula.
- Panaskan sisa minyak yg untk menggoreng rawit tadi, siram ke sambelnya hingga keluar bunyi jossshhhh.. 😄😁
- Geprek ayamnya lngsung dicobek yg masih ada sambelnya, bs jg pake gorengan lainnya ya. ikan, udang, tempe, tahu, terong, bebas. semua enakkkkk
Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal rawit ijo ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
