Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima
Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima

Sedang mencari ide resep mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Follow sosial mediaku yo wak !! Lihat juga resep Mi ayam rumah rasa kaki lima enak lainnya. Ingin membuat hidangan yang lebih sehat dan hygienis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima memakai 40 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
  1. Siapkan Bahan topping ayam
  2. Siapkan 1/2 dada ayam (peras jeruk nipis) cincang kasar
  3. Siapkan (bumbu kasar)
  4. Sediakan 1 biji serai
  5. Sediakan 3 daun jeruk
  6. Siapkan 2 daun salam
  7. Gunakan 2 cm laos
  8. Ambil 3 sdk mkn kecap
  9. Gunakan 1 sdk mkn saus tiram
  10. Siapkan 1 sdk mkn kecap asin
  11. Gunakan 1 sdk teh kecap ikan
  12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Sediakan 700 ml air
  15. Sediakan Secukupnya tepung maizena dicampur air (jika suka kental) optional
  16. Siapkan (bumbu halus)
  17. Gunakan 6 bj bawang putih
  18. Siapkan 8 bj bawang merah
  19. Siapkan 2 cm kunyit tua
  20. Gunakan 1/2 sdk teh ketumbar
  21. Ambil 2 cm jahe
  22. Siapkan 3 biji kemiri
  23. Siapkan Bumbu tambahan
  24. Siapkan Secukupnya sawi rebus
  25. Siapkan Secukupnya mie kuning (sy pakai mie eko)
  26. Sediakan Bumbu minyak bawang
  27. Sediakan 1/4 kulit ayam
  28. Ambil 50-100 ml minyak sayur
  29. Sediakan 5 biji bawang putih (rajang halus)
  30. Ambil 2 tangkai daun bawang
  31. Gunakan Bumbu kuah mie ayam
  32. Gunakan 500 ml air
  33. Ambil 8 buah bakso frozen (sy pakai sumber selera)
  34. Siapkan 4 biji bawang putih (rajang halus)
  35. Sediakan 1 tangkai daun bawang (iris tipis)
  36. Ambil 1/2 sdk teh lada putih
  37. Gunakan 1/4 sdk teh lada hitam
  38. Sediakan Secukupnya air
  39. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  40. Siapkan Secukupnya garam

Mie Ayam kaki lima ini berlokasi Jl. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Masukkan mie telor / mie basah ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan juga bisa ditambahkan dengan kecambah secukupnya.

Cara membuat Mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima:
  1. U/ topping ayam : haluskan bumbu halus menggunakan blender, tumis api kecil sampai harum, lalu tambahkan bumbu kasar. Masukan dada ayam, tumis hingga merata. Beri air. Lalu beri bumbu. Masak sampai mendidih. Masukan tepung maizena yg dicampur air. Test rasa.
  2. U/ minyak bawang : panaskan teflon. Beri mintak sayur 50-100 ml. Masukan kulit ayam. Goreng sampai kering. Masukan bawang putih rajang. Daun bawang. Masak sampai keemasan. Beri sedikit garam. Bisa ditambahkan ketumbar/ jahe(optional). Jika sudah, saring minyak. Bisa disimpan di kulkas jika masih sisa. Gunakan 1 sdk mkn jika dicampur kedlm mie ayam.
  3. U/ kuah mie ayam : panaskan air kira kira 500 ml. Masak sampai mendidih. Masukan bawang putih & daun bawang. Beri lada hitam & putih. Terakhir masukan bakso frozen. Beri garam & kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah bisa dihidangkan berbarengan dengan mie ayam.
  4. U/ mie nya tinggal direbus. Sama seperti sawi jika ingin direbus. Sajikan selagi panas. Selama mencoba 🥰

Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan. Anda bisa menikmati mie ayam dengan sensasi rasa yang berbeda dari biasanya. Siapa tahu bisa juga dijadikan peluang usaha.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam nikmat sehat rasa kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!