Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap jahe memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap jahe:
- Sediakan 6 potong ayam
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 bh jahe iris tipis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Cuka
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Air
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap jahe:
- Panaskan minyak, ongseng jahe dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan potongan ayam dan tumis
- Teteskan beberapa tetes cuka ke ayam
- Masukkan kecap asin secukupnya
- Tambahkan air, masak hingga mendidih
- Tambahkan bumbu garam dan gula sambil dicicip ya
- Setelah daging empuk, sajikan
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah. Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
