Lagi mencari ide resep ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku. Woku belanga and woku daun (leaf).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga #pr_marassamanenge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku belanga #pr_marassamanenge menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
- Gunakan 1/2 ekor ayam,potong2
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun pandan,sobek,ikat simpul
- Gunakan 1 buah tomat,potong2
- Ambil 1 lembar daun kunyit yg muda,iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris kasar
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Serantang kemangi
- Sediakan Secukupnya Gula,garam,air
- Sediakan 🐝Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bila suka pedas bisa +)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Endonezya Lokantası - Banda Atjeh, Aceh, Indonesia. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang. Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam woku belanga #pr_marassamanenge:
- Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis.diamkan 10 menit..cuci lg hingga bersih.
- Haluskan bumbu,siapkan bumbu2 yg lainnya.
- Tumis bumbu halus,dan jeruk,daun pandan,sereh hingga harum.
- Lalu masukan ayam.. aduk2 sampai berubah warna.
- Tambahkan air sesuai selera.masak hingga air asat.
- Menjelang diangkat.masukan kemangi.aduk2 sebentar saja.angkat lalu tuang ke piring😊
- Siap disajikan😊 yummy😋
Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Di tempat asalnya, ayam woku banyak disajikan bersama dengan nasi putih dan taburan bawang merah. dapur Mas Brewok. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga #pr_marassamanenge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
