Lagi mencari ide resep ayam goreng rempah empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rempah empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng rempah empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah Empuk memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah Empuk:
- Siapkan 1 kg ayam potong 8 (ayam bag bawah)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 kemiri sangrai
- Sediakan 1 btg sereh(ambil yg putih)
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm blueband serbaguna
- Ambil secukupnya Garam,kaldu ayam
Jenis ayam goreng ini juga sering disebut ayam goreng tradisional atau rumahan. Lantas bagaimana cara membuat ayam goreng gaya rumahan yang empuk? ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Rendang daging ayam kampung memiliki rasa lezat dan daging empuk dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah khas Minangkabau.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah Empuk:
- Bersihkan ayam lalu cuci sampai benar2 bersih, lalu lumuri dgn air jeruk nipis tiriskan
- Semua bumbu di blender sampai halus kecuali daun jeruk,daun salam,blue band,kaldu bubuk,garam
- Panaskan wajan lalu tambah air,masukkan bumbu yg sdh di blender,daun jeruk,daun salam,kaldu bubuk,garam dan ayam,aduk bumbu sampai merata,lalu ditutup.sesekali ayam di balik biarkan air sampai habis dan bumbu meresap di daging. Lalu angkat tiriskan
- Kemudian panaskan teflon lalu tambah dgn 1 sdm blueband masukkan ayam goreng dgn api kecil sampai keemasan.sesekali di balik ya biar nggak gosongš¬
- Matang,angkat siap di hidangkan.
BACA JUGA: Resep Sambal Goreng Ati Ampela agar Rasa Lezat dan Tidak Bau Amis. Paduan rempah-rempah dan madu membuat ayam goreng satu ini patut kamu coba sendiri dirumah. Resep ini cocok sekali buat anak-anak dan keluarga Nah, paduan madu dan daging yang empuk ini bisa menjadi salah menu kesuksaan anak dirumah. Itu sebabnya, resep satu ini patut dicoba dirumah. Untuk membuat singkong goreng yang mekar dan empuk sebenarnya bukan perkara yang sulit lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Rempah Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
