Sedang mencari inspirasi resep lumpia kembang tahu isi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kembang tahu isi ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kembang tahu isi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kembang tahu isi ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Jika kulit tahu seperti ini sulit diperoleh, maka kita juga bisa menggunakan kulit kembang tahu jenis lainnya yang biasanya berbentuk kaku dan harus direndam. Lumpia, salah satu makanan dengan ciri khas bungkus lembaran tipis dari tepung gandum dan isinya yang beraneka ragam dengan rasa yang sangat lezat ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia kembang tahu isi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia kembang tahu isi ayam Jamur memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia kembang tahu isi ayam Jamur:
- Siapkan 2 lembar kulit tahu siap pakai
- Sediakan Isian:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Ambil secukupnya Jamur kering
- Gunakan 1/2 buah bw bombay
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan sedikit Lada
- Siapkan sedikit Gula
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil sedikit Penyedap
- Sediakan 1 butir telur buat ngelumuri
Ambil kulit lumpia dan masukkan isi lumpia. Lipat kulit dari bawah, bagian kanan dan kiri serta terakhir bagian atas. Isian ekado kembang tahu yang gurih terbuat dari campuran soun, jamur dan ayam. Kombinasi rasanya pas dan bikin Bunda dan keluarga pasti suka dengan teksturnya.
Cara menyiapkan Lumpia kembang tahu isi ayam Jamur:
- Cincang semua bhan isi lalu cmpur jdi satu Dan masukan semua bumbu,,ambil kulit tahu potong seberapa lembar Yg di butuhkan,,taruh isian lalu gulung,ulangi smpek isian habis,lalu steam 20 menit,,klo udah matang angkat biar dingin,,
- Kalo udah dingin masukan ke kocokan telur lalu goreng dg api kecil bgt,smbil di bolak balik Ya,,
- Aku ngoreng nya satu2 biar gk sisa minyak banyak hheee,,goreng smpk kekuningan,
- Klo udah matang angkat llu potong2
- Siap di santap (selamat mencoba)
Rahasia gurih lezatnya didapat dari Kobe Tepung Bumbu Putih loh Bun! Jadi kini menghidangkan ekado kembang tahu di. Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Lihat juga resep Tumis Rebung Jamur Tiram (Isian Lumpia) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia kembang tahu isi ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!