Sedang mencari ide resep chicken katsu curry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu curry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu curry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Curry memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Curry:
- Ambil 2 buah dada ayam filet cuci bersih belah menjadi 8 bagian, beri 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica diamkan 15 menit
- Gunakan 200 gr tepung serba guna
- Ambil 300 gr wortel
- Siapkan 250 gr kentang
- Ambil 100 gr buncis
- Ambil 100 gr bumbu kari balok
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay besar
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Katsu Curry (カツカレー) is a combination of Japanese Curry and a panko-breaded cutlet. Not a big fan of pork or chicken? You can also enjoy Katsu Curry with shrimp or fish (See below).
Cara menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Ambil 2 sdm tepung serba guna beri air aduk sehingga menjadi adonan agak encer. Masukkan ayam aduk, lalu gulingkan ke dalam tepung kering. Diamkan di chiller selama 15 menit.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.
- Siapkan sayuran, cuci, potong kasar bawang bombay iris kotak kasar.
- Didihkan air kira kira 700 ml rebus sayuran mulai dari kentang, wortel terakhir buncis.
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu kari aduk rata.
- Tuang sayuran sekaligus dengan air rebusan ke dalam wajan aduk rata, beri garam, tes rasa.
- Hidangkan dengan chicken katsu yang sudah di iris iris
There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting, often to satisfy my cravings for ramen, but mostly because they had a great kids' menu and a. With cooking tips, tricks and foolproof recipes, this fabulous cookbook from Gizzi Erskine will bring a bit of magic to your kitchen. In recent years, Ireland has become known as a serious food destination but as a nation who also knows how to have a good time we still have a few dirty food. One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken. Another must when making chicken katsu curry is to ensure the sauce is super smooth.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
