Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong2 sesuai selera
- Sediakan 17 buah bawang merah ukuran besar
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 cabai rawit merah atau sesuai selera
- Siapkan 7 cabai rawit hijau
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa bagi menjadi encer dan kental
- Siapkan Seikat kemangi
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Panggang ayam yg telah dibersihkan
- Iris kasar bumbu dan goreng 1/3 matang (bawang merah putih dan cabai)
- Uleg semua bumbu yg telah di goreng, kunyit dan kencur juga diuleg, kencur dan kunyit tak perlu digoreng ya
- Didihkan santan encer, masukkan bumbu halus dan masukkan lengkuas geprek, daun jeruk dan ayam yg telah dipanggang
- Masak hingga air berkurang alias bumbu meresap
- Tambahkan santan kental dan tomat iris
- Aduk hingga mendidih, bumbui dg gula garam dan gula merah, incipi, matikan api tambahkan kemangi diatasnya and ready to serve
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
