Sedang mencari inspirasi resep lumpia ayam atau sosis solo no msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam atau sosis solo no msg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit risoles/sosis solo/lumpia ekonomis enak lainnya. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam atau sosis solo no msg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia ayam atau sosis solo no msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia ayam atau sosis solo no msg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia ayam atau sosis solo no MSG memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia ayam atau sosis solo no MSG:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 1/2 kg tepung terigu cakra
- Ambil secukupnya air kaldu rebusan ayam
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 1 siung bawang putih dihaluskan lembut
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 1 kg ayam direbus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bgks santan kara atau bikin santan sendiri dr setengah batok kelapa
- Ambil 2 butir telur untuk lumuran
- Siapkan sesuai selera kalau mau pedas bisa tambahkan cabai langsung ke adonan isi
Serupa tapi tak sama, sosis solo hampir mirip dengan lumpia. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak.
Langkah-langkah membuat Lumpia ayam atau sosis solo no MSG:
- Buat adonan kulit : aduk semua bahan hingga teksturnya lembut dan cair (harus cair). Goreng adonan seperti kulit lompia
- Adonan isi :
- Suir atau cincang daging ayam
- Uleg bawang putih dan ketumbar hingga halus
- Tumis bawang putih tadi dengan serai dan daun salam setelah harum tambahkan garam dan santan, boleh ditambah kaldu dari rebusan ayam tadi
- Masukkan ayam suir dan gula, aduk hingga meresap dan airnya sedikit kering. Angkat biarkan dingin
- Lipat isi di kulit lumpia, oleskan telur agar lengket.
- Sebelum digoreng lumuri dengan telur yang sudah dikocok. Goreng hingga golden brown. Kalo mau disimpan jangan dilumuri telur dulu.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat. Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia ayam atau sosis solo no msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
