Anda sedang mencari ide resep garang asem sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Sayap Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Sayap Ayam:
- Ambil 6 sayap ayam
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan 2 buah putih telur
- Ambil Bumbu ; (potong tipis)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Ambil 6 cabe hijau keriting
- Sediakan 6 cabe rawit
- Sediakan 6 buah belimbing wuluh
- Ambil 4 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit lada
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan Bumbu kaldu (Royco ayam)
- Siapkan secukupnya Garam
Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Cara membuat Garang Asem Sayap Ayam:
- Siapkan bahan
- Siapkan bumbu
- Bersihkan ayam, rebus dulu biar empuk
- Masukan ayam, campurkan bumbu halus dan garam serta royco tambahkan santan, putih telur dan 2 batang serai, aduk merata
- Ambil daun pisang, bungkus masing-masing 1 ayam, berikan bumbu iris secukupnya termasuk 1 irisan jahe, 1 iris lengkuas dan daun salam. Buang batang serai di akhir bungkusan. Untuk anak-anak jangan ditambahkan cabe
- Kukus selama kurang lebih 1 jam
- Siap untuk di santap bersama keluarga dengan nasi hangat
Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
