Anda sedang mencari ide resep ayam betutu (suir) kuah pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu (suir) kuah pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (suir) kuah pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu (suir) kuah pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam suwir kuah pedas enak lainnya. Ayam betutu tuh sebenarnya cenderung pedes. Dan, biasanya bawang merah, bawang putih, cabe, sereh itu dirajang/iris kasar tapi ini aku blender semua biar cepe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu (suir) kuah pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam betutu (suir) kuah pedes memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu (suir) kuah pedes:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe cengek
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah serai
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit -+
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe -+
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya royko ayam
- Ambil secukupnya garam
Ayam betutu kuah menjadi kuliner sedap khas Gilimanuk, Bali yang bisa menjadi pilihan sajian. Browse By Category Ayam Betutu Khas Gilimanuk tak bisa dilewatkan saat ingin menikmati sajian betutu. Ada pilihan ayam atau bebek betutu, betutu bakar, dan betutu goreng. Lihat juga resep Semur Ceker Ayam Pedas enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam betutu (suir) kuah pedes:
- Rebus 1/2 ayam sampai lunak, kemudian goreng..
- Suir suir ayam yang telah digoreng tadi (boleh suir boleh engga, sesuai selera.. saya suka suir biar banyak)
- Iris halus halus serai..
- Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, cabe merah, cabe cengek, dan irisan serai..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sembari masukan daun salam, royco, garam secukupnya..
- Jika udh setengah mateng, masukan suiran ayam, lalu tutup tumisannya -+2 menit hingga bumbu meresap..
- Setelah itu, masukan air secukupnya biar ada kuah nya.. cek rasa sesuai selera.. kemudian tiriskan..
Ayam Betutu Gilimanuk Since there were some technical issues with my car rent, so we decided to have a lunch here. Browse By Category Resep Rendang Indonesia. Browse By Category Ayam betutu kemudian disajikan dengan cara dibelah pada bagian perut hingga daerah tempat tembolok, kemudian kedua belah dada ditarik ke samping. Satu paket ayam betutu biasanya dihidangkan bersama dengan sambal matah, kacang dan sayur. Pesen : Ayam Betutu goreng (kalau mie goreng nya saya fotoin punya temen) Isi : Ayam betutu Goreng, Nasi Putih, Kacang panjang dan Tauge, trus ada sambal matah, sambal terasi, kacang goreng dan kuah kaldu Rasa : Enak, di ayam nya ada bumbu yg digoreng gitu dan ini berasa pedes juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu (suir) kuah pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
