Sedang mencari ide resep ayam fillet krispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet krispy pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet krispy pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet krispy pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum bunda.ayam geprek merupakan salah satu makanan yang saat ini lagi banyak dicari pecinta kuliner.nah kali ini saya mau bagi resepnya. Resep masak Dapur makjoe Kali ini akan berbagi resep Cara masak ayam krispy pedas yang gurih dan renyah krispy dan pedas sesuai selara Masa kini yang lagi. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam fillet krispy pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet krispy pedas memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet krispy pedas:
- Siapkan 500 gram ayam dada fillet
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu putih kobe
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit orange
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam tanpa tulang yang akrab disebut ayam fillet lebih praktis dan simple namun.
Cara menyiapkan Ayam fillet krispy pedas:
- Bersihkan ayam lalu potong kotak dadu / sesuai selera.lalu dalam kondisi basah celupkan ke tepung bumbu putih kobe balurkan hingga tertutup tepung semua bagian.lalu goreng hingga kuning kecoklatan.angkat dan sisihkan.
- Lalu didihkan air, rebus sebentar cabe dan bawang hingga agak layu.lalu angkat dan tiriskan dulu.
- Laly ulek kasar dan tambahkan garam, gula dan kaldu test rasa dulu ya.setelah pas tambahkan minyak wijen aduk rata.lalu siram deh ke atas ayamnya.makan pas nasi panas panas minumnya es teh manis mantaaap
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Pedas dan sedap ayam saus pedas tidak akan bisa lewatkan penyuka pedas mana pun. Bikin, yuk, dengan resep ayam saus pedas berikut! Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet krispy pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!