Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu woku (pedas enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu woku (pedas enak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu woku (pedas enak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu woku (pedas enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu woku (pedas enak) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Ambil 6 potong Sayap ayam
- Siapkan Bumbu bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 3 biji cabai merah besar
- Sediakan 21 biji cabe rawit
- Siapkan 1 batang serei
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Air
Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas, salah satu menu pilihan lezat untuk santap malam. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Cara menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Haluskan bumbu bumbunya (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, dan kunyit)
- Panaskan minyak diatas wajan setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah baumya wangi masukkan sayap ayam.
- Masukkan air, setelah itu masukkan jahe serei dan daun jeruk.
- Beri rasa dengan tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Kasi kecap manis sedikit saja. Aduk aduk terus sampai kuahnya meresap di ayamnya. Sajikan dengan kuah sedikit saja. Biar rasa ayamnya legit.
- Semoga suka ya mom ❤️
Tingkat kesulitan: mudah. ✅ Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado. Resep ayam yang terkenal memang banyak. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu woku (pedas enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
