Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap daun jeruk menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap daun jeruk:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu irisan
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar
- Gunakan 3 buah cabai setan
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu kecap
- Gunakan Kecap manis (secukupnya)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Air
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap daun jeruk:
- Cuci bersih ayam, beri perasan lemon. Diamkan kurleb 20 menit. Kemudian goreng ayam, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu irisan (kecuali cabai hijau biar ga terlalu lembek), juga masukan daun jeruk tumis hingga harum. Lalu masukan air kurleb 1 gelas belimbing. Masukan bumbu kecap, aduk-aduk dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukan ayam, aduk rata. Kemudian bila kuah sudah berkurang setengah masukan cabai hijau, lalu tunggu hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan
Oleh karena itu, kali ini kita akan Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan Setelah itu Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
