Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saos teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saos teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu saos Teriyaki memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu saos Teriyaki:
- Ambil 250 gr ayam, di fillet
- Sediakan Bumbu rendaman
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Untuk lapisan
- Gunakan Tepung bumbu
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Untuk saos
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 3 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan
- Ambil Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu saos Teriyaki:
- Siapkan bahan, fillet ayam
- Haluskan bawang putih
- Kemudian lumuri ke fillet ayam, kemudian simpan dalam kulkas kurleb 15 menit
- Setelah itu, larutkan tepung bumbu dengan sedikit air. Saya pake tepung bumbu Sa**. Masukkan sebentar, kemudian guling2 kan ke tepung panir
- Lakukan sampai ayam habis. Kemudian simpan sebentar dalam kulkas, biar tepung panirnya rekat dan tidak hambur saat di goreng.
- Untuk saos : masukkan mentega ke dalam wajan, tumis bawang putih yg sdh dicincang halus, bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan saos teriyaki, kemudian air.
- Tambahkan sedikit merica bubuk dan gula pasir. Test rasa, masukkan tepung maizena. Aduk sampai mendidih dan mengental.
- Tata dalam rice bowl, ayam katsu goreng disiram saos teriyaki dan beri taburan wijen
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. chicken katsu saus teriyaki. I love using chicken thighs for my Chicken Teriyaki Recipe because it's so much easier and Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Korean Cheese Katsu Recipe & Video.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu saos Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
