Anda sedang mencari inspirasi resep rica² ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica² ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica² ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica² ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica² ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica² Ayam menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica² Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam(potong²)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan merica,garam,gula,kecap manis,kaldu jamur,royco
- Ambil minyak goreng
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang.
Cara menyiapkan Rica² Ayam:
- Cuci bersih ayam ygsydah di potong².rebus air secukupnya untuk merebus ayam… masukan jahe jika air sudah mendidih masukan ayam rebus -+ 3 menit, angkat ayam dan tiriskan
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya tumis bumbu halus masukan lengkuas dan daun salam tumis hingga harum
- Masukan ayam lalu aduk² merata tambahkan air hingga ayam nya hampir tengelam,tambahkan gula,garam,lada,kaldu jamur,royco dan kecap
- Tutup dan tungu hingga air menyusut
- Koreksi rasa dan siap sajikan ini hasilnya ayamnya empuk banget enak dan bumbu meresap
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica² ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!