Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Sediakan 3 potong dada ayam, difillet kecil-kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan bahan saus :
- Ambil 4 siung bawang putih, ditumbuk halus
- Siapkan 3 siung bawang merah, diiris tipis
- Ambil 1 siung bawang bombay, diiris tipis
- Sediakan 1/2 buah tomat, diiris
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil sesuai selera saus sambal
- Siapkan secukupnya saus tomat
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Campur 1 butir telur, tepung terigu, tepung beras dan garam secukupnya. Kocok hingga merata.
- Masukkan fillet daging ayam ke dalam adonan tepung. Aduk, kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Untuk bahan saus, tumis bawang putih, merah, bombay dan tomat. Masukkan lada secukupnya. Tumis hingga harum.
- Masukkan saus sambal dan saus tomat sesuai selera. Koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula pasir. Aduk saus hingga merata.
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam saus asam manis. Aduk hingga bumbu merata.
- Selamat menikmati π
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!