Lagi mencari ide resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan:
- Ambil 1/2 ekor Ayam lebih enak Ayam kampung
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/4 sdm lada
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Cara membuat Garang asem Ayam tanpa santan:
- Potong kecil kecil Ayam (boleh dimasak dulu dengan bawang putih lada garam daun salam jahe) lalu iris bahan-bahan sisihkan.
- Tumis irisan sampai harum lalu masukkan ayam. Tumis beberapa saat sampai daging Ayam berubah warna, beri garam gula lada.
- Lalu tambahkan air. Masak sampai Ayam matang, masukkan belimbing wuluh tomat Dan cabe (sengaja gk dipotong biar gk pedas). Matang Dan siap disajikan. MZ
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini akan lebih dimaksimalkan lagi. Garang Asem Tanpa Santan Segar Dan Enak Sekali. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Enak Gurih. Garang Asem Ayam Kolak Labu Kuning Untuk Buka Puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem Ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
