Lagi mencari inspirasi resep putih telur bumbu opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putih telur bumbu opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Namun ternyata, ada banyak varian opor ayam. Varian tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putih telur bumbu opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putih telur bumbu opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putih telur bumbu opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Gunakan 6 pcs putih telur rebus siap pakai
- Gunakan 1 sdm bumbu kuning
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 4 potong daging ayam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil Secukupnya santan kental
Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Dapat pula membuat kreasi opor ayam lain. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan lain sebagainya. opor ayam umunya disajikan pada saat perayaan seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Putih Telur Bumbu Opor Ayam:
- Siapkan bahan dan cuci bersih semua.
- Rebus 1 gelas air, masukan bumbu kuning, daun jeruk dan sereh, biarkan mendidih, lalu masukan ayam hingga empuk. Masukan putih telur, garam, gula, merica, aduk sampai bumbu terserap. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih.
- Koreksi rasa dan bisa ditambahkan kaldu bubuk, bubuk kunyit atau kari agar kuah opor berwarna kuning.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Persiapan Bahan Bumbu Halus Opor Ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putih telur bumbu opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
