Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam realfood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam realfood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan. KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam realfood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam realfood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam realfood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam realfood memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem ayam realfood:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Cabai rawit, sesuai selera ya, bulet² aja g usah diiris
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 buah asam kincung
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Daun pisang dan tusuk gigi
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Garang asem ayam realfood:
- Potong ayam jadi 4 bagian, bersihkan dan taburi jeruk nipis peras
- Haluskan bawang, kemiri, kunyit, lengkuas, serai..
- Campurkan bumbu halus dan ayam.
- Siapkan panci kukusan. Dan daun pisang, supaya enak dibentuk panaskan sebentar aja diatas kompor api kecil..
- Bungkus 1 potong ayam, 1buah asam kincung, potongan tomat,daun salam dan cabai rawit.
- Kukus 45menit…angkat dan sajikan selagi hangatt…
Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Garang asem is a popular dish in Central and Eastern Java. The spicy and sour soup is super delicious, and I can totally eat a couple bowl of steamed white rice with just the soup. : D You can also use chicken instead of the mackerel and make garang asem ayam. Nah untuk garang asem Kudus - yang cukup terkenal di dunia pergarang-aseman - umumnya menggunakan bumbu yang diiris Tertarik untuk mencobanya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam realfood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
