Lagi mencari ide resep ayam sewir sambal matah (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sewir sambal matah (menu diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sewir sambal matah (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Saat ini saya sedang menjalankan diet santai low karbo. Meski diet memasak makanan yang tetap enak bisa membuat kita happy menjalankan dietnya. Salah satu menu andalan saat ini ayam sewir sambal matah karena selain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sewir sambal matah (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil Sereh 3 batang diambil putihnya saja
- Gunakan 8 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 buah Cabe keriting
- Sediakan Cabe rawit 3 buah (bisa diskip)
- Siapkan Kaldu Jamur
- Siapkan Merica
- Sediakan Himalaya salt
- Gunakan 1 sdm Minyak kelapa
Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
- Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali.
- Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil.
- Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris.
- Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum.
- Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya)
- Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan.
Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Untuk membuat sambal matah, siapkan wadah. Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Nah, itulah resep dan cara membuat se'i ayam sambal matah yang bisa jadi menu harianmu atau saat acara spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
