Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (topping mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 3-4 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 gelas besar air
- Gunakan 2 sdm kecap
- Siapkan Secuil gula jawa
- Sediakan Penyedap (jika suka)
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Ayam Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan semua bahan
- Cuci bersih ayam, kemudian masukkan ke panci, tambahkan 1 liter air. Rebus sampai kaldu ayam keluar. Jika sudah mendidih dan kaldu keluar angkat, tiriskan, kemudian potong-potong ayam sesuai selera
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai kuning kecoklatan, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan gula jawa lalu tambahkan 1 gelas besar air
- Setelah air mendidih, masukkan ayam kemudian kecap. Aduk-aduk, tunggu sampai air agak menyusut. Tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat. Sajikan dengan mie, caisim, dan bahan lainnya. Selamat mencoba
Topping ayam : tumis bumbu halus & daun salam. Masukkan daging ayam hingga daging berubah warna. Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
