Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya
Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya

Sedang mencari ide resep mie ayam persis kaki lima dapoer rekalya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam persis kaki lima dapoer rekalya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam persis kaki lima dapoer rekalya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam persis kaki lima dapoer rekalya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

ASMR MIE AYAM BAKSO MANGKOK PEDAS Resep Cara Membuat Mie Ayam Solo paling enak ala kaki lima Terimakasih sudah menonton video di Channel kami - Dapur Mama Video ini berisikan Resep - resep. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam persis kaki lima dapoer rekalya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya:
  1. Siapkan bahan topping ayam***
  2. Siapkan 1 kg Ayam potong dadu
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 ruas kecil Jahe
  6. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar+ lada butir
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 1 batang serai+lengkuas (saat menumis)
  10. Ambil Secukupnya kecap dan Gula merah
  11. Gunakan bahan minyak ayam***
  12. Ambil 1 Gelas minyak goreng baru
  13. Ambil 1 batang serai (geprek)
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Ambil 1 ruas jahe + kunyit (geprek)
  18. Ambil 4 siung bawang putih (cincang halus)
  19. Siapkan Secukupnya Kulit ayam (hasil fillet)
  20. Gunakan bahan kuah mie ayam***
  21. Ambil 3 Siung bawang putih (geprek)
  22. Gunakan 1 sdt Minyak ikan/kaldu jamur
  23. Ambil 500 ml air
  24. Siapkan bahan platting***
  25. Ambil Secukupnya Mie ayam (Me:mie ayam kiloan)
  26. Sediakan secukupnya Sawi
  27. Siapkan Secukupnya daun bawang iris halus(optional)
  28. Ambil Bawang goreng
  29. Sediakan Sambal rebus
  30. Siapkan Kecap + Saus

Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda praktikkan. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para pedagang Mie merupakan bahan makanan yang dapat dibuat berbagai macam jenis masakan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya:
  1. Pertama membuat Topping ayamnya/Semur ayam. Caranya : Blender semua bumbu rempah, lalu tumis. Masukkan Serai+daun salam+Lengkuas. Kemudian masukan air. Beri kecap+gula merah+Garam+penyedap.Tunggu sampai masak.
  2. Sambil menunggu,Mari kita membuat minyak ayamnya (Ini paling penting dan penguat rasa paling wajib😁). cara membuat : Panaskan minyak goreng,lalu masukkan kulit ayam,serai,daunjeruk,daun salam,ketumbar,jahe,kunyit, Aduk hingga setengah matang. Kemudian masukkan Bawang putih,masak hingga kecoklatan. Setelah matang,Saring dan Minyak ayam siap digunakan.
  3. Membuat kuah mie ayam : Rebus air,masukkan bawang putih dan minyak ikan. Beri Garam+penyedap hingga bener² pas,tunggu hingga mendidih. Sisihkan.
  4. Rebus sawi hijau. kemudian rebus Mie ayam (Me:beli kiloan) secukupnya. Pastikan merebus mie hanya ketika mau langsung dimakan. kalau sawi boleh direbus dahulu dan dimakan nanti.
  5. Platting Mie ayam : Siapkan mangkok Tuang 2 Sdm Minyak ayam+kecap 3 tetes,Masukkan mie ayam kiloan yg telah direbus,Aduk.Beri Sawi dan Topping Ayam semurnya.Tuang kuahnya kedalam mangkok,Lalu taburi Bawang goreng. Beri kecap+saus+sambal sebagai pelengkap. Mie ayam siap disajikan😍😍😍😍😍
  6. Rasanya Luar biasaaa mantapppp. The best taste everrrrr🤤🤤😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️
  7. Kerupuk pangsit sebagai penambah kemantapannya. Wahhhh, hati-hati timbangan ya bundaa😅😅😅😅

Selain sebagai bahan utama masakan mie ayam, bisa juga di buat. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso. Sehingga tidak sedikit penjual yang menawarkan menu Mie Ayam Bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam persis kaki lima Dapoer Rekalya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!