Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung asam manis memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna(bisa yg spicy atau yg original)
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya lada, gula, garam, dan masako sapi
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri perasan Jeruk nipis dan garam (agar tdk amis), masukkan kulkas +-15 menit
- Potong dadu ayam,
- Siapkan wadah untuk tepung bumbu, tepung bumbu dibagi menjadi 2..
- Tepung bumbu pertama : taro di wadah tambahkan air sbg bahan pencelup ayam..
- Tepung bumbu ke dua : ditaro diwadah untuk baluran ayam yg sudah di celupkan di tepung bumbu pertama
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, kemudian balurkan di tepung bumbu kering, lakukan sampai habis
- Panas minyak, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan saos sambal aduk rata, tambahkan air matang aduk rata, tambahkan gula, garam dan masako aduk rata,
- Masukka ayam yg sudah digoreng, aduk rata dan biarkan sampai airnya agak surut
- Tes rasa.. Dan sajikan selagi hangat
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!