Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap chinese food yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asalamualaikum kawan.kawan Hari ini saya akan.memasak Ayam kecap dgn kentang Bahan.nyaa : #ayam #kentang #wortel Bumbu: Kecap asin Gula,garam Minyak wijen. Ayam goreng mentega dibuat dari ayam yang dimarinasi, dibumbui kecap asin, kecap manis, dan kecap inggris, lalu dimasak dengan mentega. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap chinese food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap chinese food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Chinese Food memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Chinese Food:
- Sediakan 2 ekor ayam (setiap 1 ekor ayam saya potong menjadi 8 bagian)
- Gunakan 12 biji cabe rawit atau tergantung selera (dihaluskan/diblender)
- Gunakan 4 biji cabe keriting (diiris serong ukuran 3 cm)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai (dipotong memanjang)
- Ambil 6 siung bawang putih (dihaluskan/diblender)
- Sediakan 10 siung bawang merah (dihaluskan/diblender)
- Ambil 1 ruas jahe ukuran 3 cm (dihaluskan/diblender)
- Gunakan 1 sachet lada bubuk (saya pake merk Ladaku)
- Sediakan 1 1/2 sdt bumbu ngo hiang (saya pake merk Koe Poe)
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk (saya pake Masako)
- Siapkan 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil 3 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sachet Saos tiram (saya pake Cap Panda Lee Kum Kee)
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 600 cc air
Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam… Popular Chinese Indonesian foods including bakmi, mi ayam, pangsit, bakso, lumpia, kwetiau Chinese-Indonesian food with recipes borrowed from local Indonesian cuisine, Dutch and Ayam kluyuk or koloke, chicken in sweet and sour sauce. Babi kecap, pork belly in kecap manis (sweet soy. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Cara menyiapkan Ayam Kecap Chinese Food:
- Potong ayam menjadi 8 bagian (cara potongnya saya pelajari dari blognya muhammadfauziarjero)
- Marinade atau rendam ayam yang sudah dipotong dengan semua bahan-bahan (kecuali cabe keriting, bawang bombai, minyak goreng dan air) selama 20 menit sambil daging ayam ditusuk-tusuk dengan garpu (jangan lupa koreksi rasa, garam dicampurkan terakhir karena kecap asin, saos tiram dan kaldu bubuk level asinnya cukup tinggi hehe..)
- Setelah direndam panaskan minyak goreng secukupnya dan masak ayam bersama bumbu-bumbu yang direndam, tambahkan air
- Masak sampai air mulai kering dan meresap, kemudian tambahkan kembali kecap manis secukupnya dan koreksi rasa
- Campurkan bawang bombai dan cabe keriting yang sudah diiris-iris
- Jika semua bumbu dan air sudah mulai meresap tandanya daging ayam sudah empuk, angkat dan sajikan
- Ayam kecap chinese food siap disantap 🐔🍗🍲
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Ayam kecap akan disebut lezat apabila rasa gurih dan saus kecap dapat terasa hingga ke dalam daging ayam. Cara membuat ayam goreng mentega chinese food: Balur potongan daging ayam dengan air perasan jeruk nipis. Cara membuat ayam goreng mentega kecap: Panaskan minyak dengan api sedang, goreng potongan daging ayam hingga berwarna. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, kemudian baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih yang Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Chinese Food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
