Anda sedang mencari ide resep ayam rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica2 menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica2:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Sediakan bumbu halus untuk ungkep ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil ketumbar
- Siapkan daun salam
- Ambil sereh
- Siapkan garam
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 Siung bawang merah
- Sediakan 7 bh cabe keriting
- Ambil 1 bh cabe rawit
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Merica
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil sedikit kecap
- Gunakan daun kemangi untuk ditabur
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara membuat Ayam rica2:
- Ayam dicuci bersih
- Masukan dalam panci yaitu ayam,bumbu ungkep dan air sekitar satu mangkuk..ungkep sampai empuk
- Goreng ayam sebentar lalu tiriskan,sambil menggoreng bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum dan matang ya biar ga langu,lalu masukan air,ayam
- Masak sampai air menyusut dan agak mengental,setelah susut taburi daun,angkat dan siap disantap,ana mkn sama lentho enak bgt..jadi nambah makannya…diet lupakan dl deh hee
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
