Anda sedang mencari ide resep lumpia ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Perpaduan sempurna daging ayam dan jamur kuping dibalut oleh kulit lumpia dan dipanggang hingga garing kecoklatan. Enak banget, nih, buat cemilan sore nanti. Lumpia dengan isian ayam dan jamur yang gurih, manis, dan lezat ini dimasak dengan cara dipanggang!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia ayam jamur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia ayam jamur:
- Gunakan 250 gr dada ayam tanpa tulang
- Sediakan secukupnya Jamur kancing
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 15 lembar kulit pangsit
- Gunakan 1 butir putih telur/ larutan terigu
Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay. Tumis daging ayam dan jamur bersama bumbu kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, bawang putih dan daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia ayam jamur:
- Siapkan ayam yg sudah bersih lalu cincang kasar
- Siapkan jamur lalu potong potong
- Iris bawang merah, bawang putih.
- Panaskan margarin/ minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna, lalu masukkan jamur.
- Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, tambahkan air. Aduk2 dan cek rasa.
- Tambahkan daun bawang. Masak sampai matang dan air menyusut. Lalu biarkan dingin.
- Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan adonan ayam jamur. Beri putih telur/ larutan terigu agar kulit lumpia menempel. Lakukan sampai adonan habis.
- Goreng sampai matang.
Jika sudah matang, angkat buat isian lumpia. Letakkan satu sendok isi lumpia di. Lumpia ayam. oriental food Lumpia Isi Ayam Udang dengan Kulit Kembang Tahu yang gurih, mudah dibuat dan sedap! Resep gorengan lagi, resep lumpia lagi, wah ini makanan yang sering saya buat neh, kali ini saya akan. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!