Anda sedang mencari ide resep ayam woku belanga khas menado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga khas menado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku belanga khas menado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku belanga khas menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga khas menado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga khas Menado memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga khas Menado:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung (potong 16 pcs)
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan Potong :
- Ambil 2 lbr Daun kunyit (potong jadi 5)
- Ambil 5 lbr Daun jeruk (buang batang tengahnya)
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 2 btg Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 2 bh Tomat (potong dadu)
- Gunakan 2 bh sereh (geprek)
- Ambil Bahan Halus :
- Ambil 25 bh Cabe merah keriting
- Sediakan 20 bh Cabe rawit merah
- Ambil 7 bh Bawang merah
- Sediakan 5 bh Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 3 butir Kemiri (sangrai)
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku Wuiih, mantap! Selain khas dari Manado, di Bali juga ada kreasi Resep Ayam Woku Bali dengan bumbu lokal yang memberikan sensasi unik disetiap. Jika woku belanga, berarti masak ayam dengan menggunakan belangga. Dan dinamakan woku daun jika dimasak dalam daun.
Cara membuat Ayam Woku Belanga khas Menado:
- Panaskan minyak di wajan masukan bahan halus, tumis sampai bumbu harum kemudian masukan bahan potong sereh, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam kecuali tomat, daun bawang dan daun kemangi
- Masukan ayam kedalam bumbu sambil diaduk2 kemudian masukan air dan masak sampai air agak surut masukan tomat
- Setelah air benar2 surut masukan daun bawang dan daun kemangi sambil diaduk rata
- Masak kira2 5 menit dan matikan api kompor. AYAM WOKU BELANGA Siap di sajikan 🐓😊✌
- Selamat mencoba gaess, Thanks. Gbu 😇🙏
Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku belanga khas menado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
