Lagi mencari inspirasi resep lumpia ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lagi bingung banget kan mau bikin cemilan apa? Mending bikin lumpia isi ayam, udang, dan sayur ini. Dijamin hauce 😍 LUMPIA ISI AYAM UDANG SAYUR.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Ayam Udang:
- Siapkan 250 gr udang cincang
- Sediakan 500 gr dada ayam cincang
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Ambil 3 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 4 lembar kulit tahu
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Seafood lumpia, filled with shrimp, diced carrots, scalion. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Bawang putih dan tangkai kucai juga dihaluskan. Sepiring lumpia goreng udang dan sayuran disajikan dengan saus sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan kecuali minyak dalam wadah.
- Aduk rata semua bahan sampai tercampur dengan benar.
- Tata kulit tahu yang sudah lentur diatas baki. Tambahkan adonan isi, lalu gulung.
- Kukus adonan yang sudah digulung sampai matang.
- Setelah dingin potong2 lumpia, lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Lumpia Semarang By Lumpia Delish Menyediakan Makanan Ringan Namun Sangat Bergizi Cocok Untuk Teman Sebagai Cemilan Ringan Ketika Berada Di Rumah Dan Di Dalam Kantor. Lem bagian akhir gulungan lumpia menggunakan kocokan telur ayam. Ulangi proses ini hingga semua bahan terpakai. Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
