Lagi mencari ide resep ayam kecap aroma daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap aroma daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan : Ayam Fillet, Bwg Bombay, Bwg Putih, Cabe, Salam, Daun jeruk, Lengkoas, Jahe & Kecap, Air, Gula, Garem. Baluri filter ikan kakap dengan air jeruk nipis. Lanjutkan dengan membaluri ikan dengan tepung panir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap aroma daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap aroma daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap aroma daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk:
- Siapkan 4 Potong ayam (potongan kecil)
- Gunakan 50 gr tempe iris dadu
- Ambil 20 gr terong iris dadu
- Ambil 3 buah cabe hijau besar iris
- Siapkan 3 sdm air putih
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap inggris (ABC)
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap asin raja saos
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe rawit jablay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Tambahkan Kecap Manis Bango, gatram, lada putih bubuk, dan pala bubuk. Bila air berkurang, tambahkan air kembali. Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk:
- Haluskan bumbu dengan blender lalu tiriskan. Iris cabe hijau besar tiriskan
- Goreng ayam, tempe dan terong menggunakan api kecil dan sedang. (Sebelumnya rendam tempe di air garam). Tiriskan
- Tumis cabe hijau terlebih dahulu hingga matang dan harum, masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Masukkan semua kecap, saos, garam, gula pasir dan air. Aduk rata hingga air habis dan kental. Gunakan api kecil
- Masukkan ayam, tempe dan terong aduk rata dan koreksi rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Bilas daging ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat. Misalnya, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
