Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung bumbu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung bumbu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung bumbu asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Lalu celupan ayam ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tepung bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 biji nanas
- Gunakan 1 biji wortel
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Tepung bumbu ayam goreng (sasa)
- Ambil Saos tomat (abc)
- Siapkan Saos pedas (indofood)
- Ambil Saos tiram (saori)
- Siapkan Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 biji bawang bombay
- Siapkan 1 biji bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang merah
- Ambil 3 buah cabai merah
Masukkan pula daun bawang kedalamnya dan aduk-aduk merata. Ayam tepung adalah makanan yang lezat. Namun, jika ENDEUSiast bosan makan ayam tepung, ENDEUSiast bisa mengkreasikannya Cara Membuat Bumbu Asam Manis. Potong bawang putih dan bawang bombay.
Cara membuat Ayam Tepung Bumbu Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih
- Potong-potong ayam bentuk dadu
- Lumuri ayam dengan garam, lada bubuk sesuai selera dan 1 bawang putih yang dicincang halus, diamkan selama 30 menit
- Siapkan adonan tepung, yaitu tepung bumbu ayam krispi (sasa), mjd adonan basah dan adonan kering
- Celupkan ayam dalam adonan tepung basah
- Gulungkan ayam ke dalam tepung kering, ratakan
- Ayam tepung siap digoreng. Panaskan penggorengan dengan minyak goreng yg cukup untuk mematangkan ayam. Goreng sampe berwarna kecoklatan atau sesuai selera
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu asam manis (1 bh bawang bombai, bawang merah dan cabe)
- Tumis bahan2 tersebut sampai aroma harum tercium dan berubah warna
- Masukkan isian bumbu yaitu nanas dan wortel. Wortek telah direbus terlebih dahulu supaya empuk (sesuai selera)
- Masukkan saos pedas, saos tomas, saos tiram, aduk hingga rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa. Masukkan sedikit telung maizena yg sudah dilarutkan air, tunggu sesaat hingga cukup mengental
- Bumbu asam manis siap untuk diguyurkan ke ayam tepung
- Ayam tepung bumbu asam manis siap santap
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Bumbu Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!