Sedang mencari ide resep ayam kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (topping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap (topping mie ayam) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam):
- Siapkan 500 gr daging ayam potong dadu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 2 keping kemiri
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kecap
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 250 ml air
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam):
- Haluskan bumbu (ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit) saya pakai blender ditambah sedikit air
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum dan air bumbu menyusut, lalu masukan ayam aduk2 sampai berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, gula, garam dan penyedap. Biarkan sampai air menyusut, lalu koreksi rasa.
Topping ayam : tumis bumbu halus & daun salam. Masukkan daging ayam hingga daging berubah warna. Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya. Resep mie ayam kecap berikut tak pantas dilewatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
