Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap jahe menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap jahe:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 6 cm jahe geprek
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan lada
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap jahe:
- Potong dan bersihkan daging ayam
- Tumis bawang putig dan jahe, masukkan air lalu daging ayam
- Tambahkan bumbu seperti garam, gula, lada, kecap manis, kecap asin dan saos tiram sesuai selera ya ga harus seperti di resep takaran bumbunya
- Masak hingga matang, cek rasa lalu sajikan dg taburan bawang goreng dan daun bawang
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah. Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
