Ayam opor putih
Ayam opor putih

Sedang mencari inspirasi resep ayam opor putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam opor putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam opor putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam opor putih menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam opor putih:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 5 Bawang merah
  3. Ambil 3 Bawang putih
  4. Sediakan 5 biji Kemiri
  5. Sediakan secukupnya Jahe
  6. Gunakan Ketumbar
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan Air
  10. Gunakan Salam
  11. Siapkan Sereh
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Siapkan Lengkuas
  14. Siapkan Santan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara menyiapkan Ayam opor putih:
  1. Rebus ayam sampai mendidih buang airnya,rebus lagi menggunakan api kecil
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,diberi air rebusan ayam yang tadi,masukan salam,sereh daun jeruk dan ayam dengan api kecil sampai empuk
  3. Setelah empuk beri santan garam dan gula secukupnya
  4. Tunggu hingga mendidih dan siap di sajikan

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam opor putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!