Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah:
- Siapkan 10 potong ayam
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 8 biji bawang putih
- Siapkan 150 gram gula merah
- Sediakan 3 biji kunyit
- Gunakan 8 biji kemiri
- Ambil 1 ruas serai
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 bungkus masako rasa ayam
- Sediakan 5 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Cara memasak: Bersihkan ayam yang sudah disiapkan tadi, cuci dan rendam dengan air. Cara Mengolah Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom Resep Ayam Ungkep
Langkah-langkah membuat Ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah:
- ayam yang sudah dipotong2 cuci bersih. sisihkan.bumbu2 semua diulek atau diblender kecuali serai dan laos dimemarkan.
- siapkan wajan/panci yang sudah diisi air kemudian masukan ayam bersama bumbu2 an yang sudah dihaluskan tadi. usahakan sampai ayam terendam. masukan garam,gula,masako,soda kue dan gula merah yang sudah dipotong2 kecil aduk sampai bumbu merata. - rebus dan kasih tutup wajan/panci. gunakan api kecil aja rebus sampai air hampir habis.
- angkat dan tiriskan ayam.sisa bumbu ungkepan tadi masih bisa digunakan untuk ungkep ayam berikutnya. - note:hanya untuk 2 x ungkep aja ya setelah itu gunakan bumbu baru. - goreng ayam dengan minyak banyak dan terendam.goreng sampai bewarna kecoklatan tapi tidak gosong.api nya kecil aja dan jangan dibolak balik. balik 1 x aja kalau sudah bewarna kecoklatan.
- tiriskan ayam dan siap dihidangkan. - jangan lupa siapkan sambel terasinya. - - masuk masukin deh dalam kotak.
Ayam ungkep bumbu meresap dan empuk saat digoreng. Bahan bumbu ungkep: Cara memasak ayam goreng bumbu rujak Setengah sendok teh gula merah. Bahan bumbu halus: Kaldu jamur secukupnya kalau Anda suka. Aduk semua bumbunya dengan ayam sampai bumbu meresap ke daging ayam dan ayamnya menjadi empuk dan matang. Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng empuk bumbu ungkep gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
