Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya. Semoga semuanya dalam keadaan baik saja. Percaya apapun yang kamu lakukan atau kamu kerjakan semuanya akan ada hasilnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Rica:
- Sediakan 5 pasang ceker ayam
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Siapkan 2 cm ruas kunyit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabai
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air mineral
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Lihat juga resep Ceker Mercon (Presto) enak lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Rica:
- Haluskan semua bumbu bahan yg ada di bawah ini, kecuali daun salam dan serai. Geprek serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kecokelatan dan harum, kemudian tuangkan air secukupnya, masak hingga air mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan ceker
- Masak ceker hingga air menyusut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Ceker ayam rica siap disajikan😁
Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak. - Rica-rica ceker siap dihidangkan. Cara membuat: - Rebus ceker ayam sampai mendidih buang airnya dan rebus kembali dengan air yang baru agar tidak amis. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti Jadi bisa dibilang kalau ceker diolah rica rica yang memang pedas itu sangat cocok. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
